病死猪无害化处理设备是指将异常死亡的猪放入水解反应罐，在高温高压作用下将病死猪转化成无菌水溶液（主要是氨基酸）和干物质骨渣，同时杀灭病死猪身体里的病原微生物的过程时间。高温高压灭菌是目前屠宰、养殖行业常用的动物病害处理方法之一，在高温和高压的帮助下，动物身体中的细菌被杀灭。

动物尸体或废弃物放入化制设备中，在干热和压力作用下进行加工（热蒸汽不直接接触肉尸体）。病死猪无害化处理设备采用高压蒸汽（直接接触动物尸体组织）。蒸汽遇肉尸凝结成水，能溶解油脂，凝结蛋白质。目前主要的方法是湿化法，可以得到油和固体物质（肉和骨粉）。油脂可以作为生物柴油的原料，固体物料可以用来制作有机肥料，从而达到资源再利用和重复经济的目的。

该设备是实现病死畜禽无害化处理和资源化利用的重要途径。病死猪无害化处理设备具有操作简单、投资小、处理成本低、工作效率高、处理能力强、处理周期短、单位时间处理速度快、无烟、稳定等优点。